Fabrikafa. Make & Coffee Üsküdar'da kafe ve atölye.
200 yıllık ahşap konağın bahçesinde bir Maker House. Anadolu yakasında, tekdüze kafelerden farklı bir Üsküdar molası: specialty kahve, atölye, sessizlik. Fabrikafa cafe ve atölye, 2018'den bu yana Üsküdar gastronomi sokağında.
Kafe
Sessiz bir Üsküdar kafesi: bahçeli, ahşap, tarihi.
Fabrikafa, Üsküdar gastronomi sokağında, Valide-i Cedid Camii'nin hemen yanında. Anadolu yakasının en sevilen kafelerinden biri. Üsküdar kafeleri arasında bahçeli, sessiz ve ders çalışmaya uygun bir adres; 200 yıllık ahşap konağın hikâyesini yaşatan tek köşe. Brunch saatlerinde specialty kahve, ev yapımı tatlılar ve hafif yemekler buluyorsun.
Üsküdar'daki kafeler içinde tarihi dokuyu kaybetmeden third wave kahveye geçenleri ağırlıyoruz. 12:00 ile 22:30 arası, haftanın yedi günü açık. Wi-Fi hızlı, bahçe hava aldığı sürece her mevsim aktif. Etkinlik için kafeyi tüm gün kapatabiliyoruz; özel günler ve grup atölyeleri için uygun kapasitedeyiz.
Atölyeler
Sanat atölyeleri, İstanbul Workshops işbirliğiyle.
Kahve demleme ve barista temelleri, parfüm yapımı, mozaik lamba, vitray boyama, çini, tezhip ve deri craft. Fabrikafa workshop programı İstanbul Workshops ile Üsküdar'ın merkezinde; sanat atölyeleri arasında İstanbul'un en sevilen Üsküdar workshop cafe adresi. Tek başına ya da grupça gel, bir öğleden sonrayı eve götürülebilir bir İstanbul atölye deneyimine çevir.
- 01
Türk Kahvesi Atölyesi
Tek bir fincan üzerinden 500 yıllık geleneği öğren. Çekirdek seçimi, demleme ve köpük teknikleri; mastik ve menengiç kahve dahil.
- 02
Parfüm Yapımı Atölyesi
Notalardan başlayıp kendi 50 ml parfümünü harmanla. Kişisel formülünü ve şişeni eve götür.
- 03
Mozaik Lamba Atölyesi
Renkli cam parçaları seçip bir Anadolu mozaik geleneğini yeniden kuruyorsun. Türk lambanı yakıp eve götür.
- 04
Vitray Boyama Atölyesi
Geleneksel vitray sanatını kendi tasarımınla dene. Cam üzerinde renk ve ışıkla çalışılan bir sanat atölyesi.
- 05
Türk Çini Boyama Atölyesi
Klasik İznik motiflerini öğrenip kendi çini karoyu boyuyorsun. İstanbul'da geleneksel sanat deneyimi.
- 06
Tezhip Sanatı Atölyesi
Türk minyatür ve süsleme sanatının özüyle tanış; yaprak, kök ve hayal gücüyle altın yaldızla çalış.
- 07
Deri Atölyesi
Doğal deriden cüzdan, kart tutucu ya da kemer; kesim, dikiş ve cilalama teknikleriyle eve giden bir parça.
Konum ve saatler
Nasıl gelinir.
Üsküdar Meydan'a 5 dakika yürüme mesafesinde, Valide-i Cedid Camii'nin hemen yanında.
- Adres
- Fabrikafa Üsküdar
Aziz Mahmut Hüdayi Mh.
Gülfem Sk. No:15
34672 Üsküdar / İstanbul - Saatler
- Pazartesi'den Pazar'a
12:00 ile 22:30 arası
Yorumlar
Google'da 4.7 yıldız, 617 yorum.
Cozy atmosphere, amazing coffee. Allyssu A · 05.2025
A little hidden away, but managed to notice someone through the window who invited us in. Shoaib G · 10.2024
Spectacular place that offers excellent variety of workshops. Piero · 01.2026
Absolutely wonderful experiences. We did the coffee making, the best experience ever. Charlotte A · 09.2024
The perfume experience is amazing. Kind of hidden, but worth trying. Rudd V · 01.2026
Enjoy cafe and learn how to make a Turkish mosaic lamp. Food, service and atmosphere all five stars. Tran Anh Hung · 02.2026
Our guide Zehra was an absolute gem. Friendly, knowledgeable, and encouraging. Maya D · 11.2025
I did couple of workshops during my stay in Istanbul, the best idea for the whole trip. Lucia Serrano · 03.2026
Sıkça sorulanlar
Sorular ve cevaplar.
Fabrikafa nerede?
Fabrikafa Make & Coffee, Üsküdar Aziz Mahmut Hüdayi Mahallesi Gülfem Sokak No:15'te yer alıyor. Üsküdar Meydan'a 5 dakika yürüme mesafesinde, Valide-i Cedid Camii'nin hemen yanında. Üsküdar gastronomi sokağında, 200 yıllık ahşap konağın bahçesinde.
Fabrikafa açılış saatleri nedir?
Pazartesi'den Pazar'a, haftanın yedi günü 12:00 ile 22:30 arası açığız.
Fabrikafa menüsünde neler var?
Specialty kahve (V60, Chemex, espresso), Türk kahvesi (klasik, mastik, menengiç), San Sebastian cheesecake, brownie ve magnolia çeşitleri, ev yapımı bazlama tost, pizza, krep ve omlet. Tüm menü menu.fabrikafa.org adresinde.
Fabrikafa atölyeleri nelerdir?
İstanbul Workshops işbirliğiyle yedi atölye sunuyoruz: Türk kahvesi, parfüm yapımı, mozaik lamba, vitray boyama, Türk çini, tezhip ve deri craft. Tüm atölyeler hem Türkçe hem İngilizce yapılabiliyor.
Fabrikafa rezervasyon nasıl yapılır?
Atölye rezervasyonları için Instagram DM (@fabrikafatr) veya +90 536 971 39 40. Kafe için rezervasyon gerekmiyor; etkinlik veya grup atölyesi için kafeyi tüm gün kapatabiliyoruz.
Üsküdar workshop cafe arıyorum, ne öneriyorsunuz?
Fabrikafa, Üsküdar'da hem specialty kahve hem atölye deneyimi sunan tek adres. 200 yıllık konağın bahçesinde brunch, ardından İstanbul Workshops işbirliğiyle bir atölye seçimi: kahve demleme, parfüm yapımı, mozaik lamba.
Fabrikafa ders çalışmak için uygun mu? Wi-Fi var mı?
Evet. Bahçemiz sessiz, Wi-Fi hızlı, oturma alanı geniş. Üsküdar'ın çalışmaya en uygun kafelerinden biri olarak Google'da çok sayıda yorum alıyoruz.
Fabrikafa'da park imkânı var mı?
Üsküdar Meydan otoparkı 5 dakika yürüme mesafesinde. Sokak parkı sınırlıdır; toplu taşımayla gelmek daha pratik (Marmaray, vapur ve metrobüs Üsküdar'a 5-10 dk).
Fabrikafa çocuk dostu mu?
Bahçeli alanımız çocuk dostudur. Bazı atölyelerin (örneğin vitray boyama) yaş sınırı vardır; atölye detayları için ilgili sayfayı kontrol edebilirsin.